Llevamos nuestro asado al barril a tu casa, finca u oficina en Bogotá: cortes seleccionados, parrillero profesional, montaje y servicio. Una experiencia gastronómica alrededor del fuego — tú solo disfrutas.
No es una parrilla cualquiera. Cocinamos las carnes dentro del barril, rodeando el fuego: el calor envuelve cada corte de forma pareja, sellando los jugos y aportando ese sabor ahumado inconfundible. El resultado son carnes más jugosas, tiernas y llenas de sabor.
Las brasas van al centro del barril para un calor envolvente y constante.
Los cortes se cocinan alrededor, sellando jugos y concentrando el sabor.
El parrillero asa frente a tus invitados: aroma, humo y espectáculo.
Diseñamos la experiencia completa de parrilla y la llevamos hasta tu lugar. Tú pones el espacio y los invitados; de todo lo demás nos encargamos nosotros.
Asa en vivo al barril, en el punto perfecto.
Cortes de res, cerdo, pollo y embutidos.
Llevamos el barril, el combustible y todo el montaje.
Personal de servicio y recogemos todo al terminar.
Ambas con método de asado al barril, entrada de ceviche de chicharrón y ensaladas incluidas. Eliges 2 proteínas y 2 acompañamientos.
Desde 20 personas · 3 horas de servicio · llegamos 3 h antes para el montaje
Estándar
Premium ⭐Entrada incluida: ceviche de chicharrón · Ensaladas incluidas: ensalada fresca y guacamole.
Práctico y sin preocupaciones por la loza. Incluido en ambos planes — ideal para reuniones relajadas en casa o finca.
Loza, cubiertos y cristalería para una mesa más elegante. Opcional, perfecto para celebraciones y eventos premium.
Suma bebidas y barra para redondear la experiencia. Skål también es coctelería y hospitalidad.
Limonadas, jugos naturales y refrescos para todos los invitados.
Barril de cerveza bien fría servido en tu evento, con operario.
Estación de coctelería con bartender para acompañar el asado.
Fecha, lugar y número de personas por WhatsApp.
Plan, menú y presupuesto a tu medida.
Llegamos, armamos el barril y asamos en vivo.
Compartes con tus invitados; recogemos todo.
Elige plan, personas y presentación; te damos un estimado y te enviamos la propuesta por WhatsApp.
1 · Elige tu plan
2 · ¿Cuántas personas? (desde 20)
3 · Presentación
4 · Acompañamientos (elige 2)
5 · Complementos (opcional)
6 · Tus datos para enviarte la propuesta
Es nuestra metodología insignia: cocinamos las carnes dentro de un barril, alrededor del fuego central. El calor envolvente sella los jugos y aporta un sabor ahumado único, con carnes más jugosas y tiernas.
La Estándar incluye una selección de carnes (res, cerdo, pollo y chorizo) con 2 acompañamientos. La Premium sube de nivel con cortes premium, mayor variedad y gramaje, tabla de entrada, acompañamientos premium y montaje más cuidado. En ambos planes eliges 2 acompañamientos.
Se cobra por persona según el plan ($58.000 Estándar / $77.000 Premium, antes de impuestos), y se suma la logística, el personal y el montaje según el número de invitados y la ubicación.
Sí. Ambos planes vienen en desechables ecológicos; si prefieres una mesa más elegante, puedes sumar menaje premium (loza, cubiertos y cristalería).
Bebidas sin alcohol, cerveza en barril y bar de cócteles, entre otros. Skål también es coctelería y hospitalidad, así que podemos armar la experiencia completa.
Atendemos Bogotá y municipios aledaños (Chía, Cota, Cajicá, La Calera, Soacha y la Sabana). Confírmanos la ubicación.
Sí, incluimos opciones vegetarianas y atendemos restricciones alimentarias bajo solicitud.
Cuéntanos la fecha y el número de invitados y diseñamos tu experiencia de asado al barril. Cotiza ahora por WhatsApp.
¿Prefieres correo? Escríbenos a mercadeo@skaldrinks.com